Conservación y biodeterioro de los alimentosGary S. Tucker

Conservación y biodeterioro de los alimentos
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Autor: Gary S. Tucker
Editorial: Acribia
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Conservación y biodeterioro de los alimentos—
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Ficha del libro
- Año de edición
- 2019
- Idioma
- Español
- Categoría
- Naturaleza
- ISBN
- 9788420011943
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