
Hortalisses de catalunya
Bajo pedido
Te llega el 16 de noviembre
Autor: Toni Llobet, Salvador Garcia-Arbós
Editorial: Cossetania Edicions
Més de 80 varietats, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne Cómoda guia en format de paper plastificat desplegable que inclou les 80 varietats d'hortalisses de Catalunya, els seus usos culinaris, quan conrear-les i com gaudir-ne. A cada lámina s'hi troben il·lustrades entre 6 i 8 varietats diferents acompanyades d'un petit text i unes icones amb informació complementária per facilitar-ne la identificació, així com curiositats i consells. S'afegeixen unes altres icones que indiquen els períodes de conreu, el moment de gaudir-ne, la sembra, la plantació i la collita, i d'una manera molt ámplia s'expliquen sobretot els usos culinaris. Inclou el nom científic i el nom popular en castellá i anglés.
Ficha del libro
- Año de edición
- 2018
- Idioma
- Catalán
- Categoría
- Agricultura y ganaderia
- ISBN
- 9788490346761
Envíos y devoluciones
Envíos y devoluciones







