Manual de etiqueta y protocolo en la mesaYonel Gómez Benítez

Manual de etiqueta y protocolo en la mesa

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Este libro hace una rigurosa revisión de la etiqueta y el protocolo internacionales en la gastronomía a través del estudio de la evolución de las normas de cortesía a la mesa. Es un texto inspirado por los más actuales estudios científicos sobre la perce

Ficha del libro

Año de edición
2019
Idioma
Español
Categoría
Gastronomia
ISBN
9788417057459

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